Um dos alvos da Operação Escama, deflagrada pela Polícia Federal (PF) na manhã desta sexta-feira, 22, é o empresário Francisco Rodrigues Vieira, conhecido como Rodrigo Salsicha. Em 2024, ele disputou uma vaga de vereador no Cantá pelo União Brasil, obtendo 231 votos e ficando como segundo suplente.
À Justiça Eleitoral, declarou patrimônio de R$ 30,2 mil. Já na Receita Federal, consta que ele ingressou como sócio do Atacadão Distribuidora Aliança em janeiro de 2024. A empresa, ativa desde 2018, possui capital social de R$ 3 milhões, tem sede no bairro Silvio Botelho, zona Oeste de Boa Vista, e atua no comércio de alimentos, bebidas e fumo.
Foi justamente essa empresa que firmou, em julho, um contrato de R$ 11,67 milhões com a Secretaria Estadual de Educação e Desporto (Seed) para fornecer merenda escolar. O acordo previa, durante um ano, até 524,6 mil unidades de coxa, sobrecoxa e peito de frango a R$ 15 cada, além de filé de tambaqui a R$ 35.
Segundo a PF, a distribuidora entregava produtos em desacordo com o previsto contratualmente, comprometendo a qualidade da alimentação dos estudantes. Há ainda indícios de que a empresa funcionasse como fachada, sem estrutura para cumprir a execução do contrato.
Na operação desta sexta-feira, agentes cumpriram mandados de busca e apreensão na residência ligada a Salsicha, no próprio Atacadão Distribuidora Aliança e no Departamento de Apoio ao Educando (DAE).
O caso começou a ser investigado após denúncias de que filés de tambaqui contratados estariam sendo substituídos por piramutaba, espécie de menor valor comercial. Irregularidades também foram encontradas nas embalagens, como ausência de etiqueta de validade e falta de identificação da marca.
Entre as escolas que teriam recebido os produtos estão Antônio Carlos Natalino, Jesus Nazareno, Voltaire Pinto e Olavo Brasil. Como os recursos utilizados são do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a apuração ocorre em âmbito federal.
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